"อันตรายที่ซ่อนอยู่ในหอยนางรมสด"

วิทยากร : อ. พญ.นันทนา จำปา

ภาควิชา : อายุรศาสตร์

วันที่เผยแพร่ : 28/08/2023

แนวคำถาม :

- เชื้อโรคที่พบได้ในหอยนางรมสดมีอะไรบ้าง อาจนำไปสู่การเป็นโรคใดและจะมีอาการอย่างไร

- หากเกิดอาการผิดปกติหลังจากการรับประทานหอยนางรมสด เราจะรักษาด้วยวิธีใด

- เราสามารถลดความเสี่ยง ป้องกัน หรือ ตรวจสอบ ก่อนการรับประทานได้อย่างไร

- คำแนะนำการประกอบอาหารจากหอยนางรมสด เพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการติดเชื้อ