โภชนาการกับผู้สูงอายุ

วิทยากร : อ. นพ.ธนน คงเจริญสมบัติ

ภาควิชา : อายุรศาสตร์

วันที่เผยแพร่ : 26/05/2022

ปัญหาส่วนใหญ่ที่พบในผู้สูงอายุมีทั้งความเสื่อมที่เพิ่มขึ้นตามวัยทำให้อาหารที่เคยรับประทานอร่อย อาจจะรสชาติไม่อร่อยเหมือนเดิม นอกจากความเสื่อมที่เกิดขึ้นตามอายุก็ยังมีโรคประจำตัวต่างๆที่เราพบเพิ่มขึ้นไม่ว่าจะเป็นเบาหวาน ความดัน โลหิตจาง กระดูกพรุน หรือว่าสมองเสื่อม ซึ่งทั้งหมดนี้ก็ส่งผลให้ผู้สูงอายุมีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะทุพโภชนาการ ซึ่งควรได้รับคำแนะนำสำหรับผู้สูงอายุว่าควรรับประทานอาหารแบบไหน โดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญจากโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย