กินคีโตให้เป็น ลดน้ำหนักได้ผล

"การรับประทานคีโต (Ketogenic Diet) คือ การเน้นรับประทานไขมันและเนื้อสัตว์เป็นหลัก และรับประทานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณต่ำมาก เพื่อให้ร่างกายหันมาใช้พลังงานจากไขมันที่สะสมไว้ในร่างกาย เกิดการสร้างสารคีโตน (Ketone) เป็นวิธีหนึ่งในการควบคุมน้ำหนักและระดับน้ำตาลในเลือด

เลือกอาหารอย่างไร เพื่อให้ปลอดภัยเมื่อรับประทานคีโต? 

1. ไขมันที่ดีจากพืช เช่น อะโวคาโด ถั่ว น้ำมันมะกอก น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันงา 

2. ปลาที่มีไขมันมาก เช่น ปลาทะเล แซลมอน 

3. โปรตีนดีอื่น ๆ เช่น เนื้อสัตว์ โยเกิร์ต ชีส

4. ควรรับประทานผักใบ เพื่อเพิ่มกากใยและป้องกันอาการท้องผูก

ข้อควรระวังในการรับประทานคีโต

1. จำกัดอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว เช่น เบคอน เนย กะทิ น้ำมันมะพร้าว เพื่อลดความเสี่ยงจากโรคต่าง ๆ เช่น ภาวะไขมันในเลือดผิดปกติ โรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง 

2. เลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีแป้งและน้ำตาลสูง หรือการปรุงรสที่เติมน้ำตาล

3. ผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการรับประทานคีโต เพราะอาจมีผลข้างเคียงที่อันตรายได้"